Ở tập xuất bản trước, Lade tui cầm cây viết nói về các thức uống (Bà con cô bác có thể tìm đọc cuốn 1: Sài Gòn, chuyện tập tàng(Lược sử truyền miệng thức uống Sài Thành)). Tập này nói tiếp về món ăn chính hàng ngày của bà con ta, vậy là chuyện thường ngày ở chỗ “sanh chuyện” – cái miệng và cái bao tử, đó là cơm. Thường, nói rằng “ăn uống”, vừa vần điệu vừa có nghĩa ăn xong mới uống. Uống trước no nước ăn đâu có ngon. Tánh tình ngược đời của tui thì bà con cô bác biết rồi, nói ngược hoài, nói uống rồi mới nói ăn. (Lê Lade)
Vì sao gọi cơm là Nàng?
"Cơm được nấu từ gạo, gạo xay ra từ lúa, là thức ăn chánh của người Việt ta. Bữa bữa, ngày ngày, tháng tháng, năm năm, cơm đều đều hiện diện bên mâm, gọi hẳn là mâm cơm luôn cho dù có nhiều món khác. Cơm như người yêu dầu vậy. Nên từ xa xưa, ông cha ta đã đặt cho lúa gạo tên chung là Nàng với kèm những tên riêng, Nàng Hoa, Nàng Xuân, Nàng Sen, Nàng Sậu, Nàng Hương, Nàng Thơm, Nàng Thướt, Nàng Ba, Nàng Yến, Nàng Yếu, Nàng Cóc, Nàng Chồn, Nàng Cho, Nàng Nhen, Nàng Quớt, Nàng đối lập với "nàng bưởi Năm Roi" là Nàé " (Gọi tên nàng yêu dầu)
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Công ty phát hành | NXB Văn Hóa - Văn Nghệ TP.HCM |
---|---|
Ngày xuất bản | 2019-07-04 15:27:01 |
Kích thước | 13x20,5cm |
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 212 |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Văn Hóa - Văn Nghệ TP.HCM |
SKU | 1620729347188 |
fahasha fahasa nhà sách fahasa haruki murakami mario puzo sách luật tâm thức hạnh phúc là con đường 12 chòm sao nhã nam từ vô hình đến hữu hình 999 bức thư gửi chính mình 999 bức thư gửi chính mình song ngữ trung việt vãn tình 999 lá thư gửi cho chính mình hành trình về phương đông đời ngắn đừng ngủ dài cân bằng cảm xúc cả lúc bão giông nguyễn nhật ánh tuổi thơ dữ dội truyện tiki trading sách văn học hội chứng e tôi vỡ tan để ánh sáng ngập tràn vui vẻ không quạu nha 2 phải lòng với cô đơn tuyển tập nam cao trăm năm cô đơn nếu biết trăm năm là hữu hạn