Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Thịt Gà
Cuốn sách giới thiệu và hướng dẫn cách chế biến các món ăn từ thịt bò. Ngoài ra, sách còn hướng dẫn cách trình bày món ăn đẹp mắt.
Một số món trong sách:
Cánh gà rán
Cánh gà rút xương
Cánh gà chiên nước mắm
Đùi gà chiên tỏi
Gà ác nấu nước dừa tươi
Gà bao giấy kiếng
Ca ri gà
...
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế VAT. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh.
Công ty phát hành | DNTN Văn Hóa Phẩm Xuân Hương |
---|---|
Tác giả | Triệu Thị Chơi - Nguyễn Thị Phụng |
Ngày xuất bản | 03-2011 |
Kích thước | 10 x 18 cm |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Tổng hợp TP.HCM |
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 118 |
SKU | 2579966292029 |