120 Món Cá
Để có được một món cá ngon, không chỉ phụ thuộc vào kỹ thuật chế biến, mà còn cần phải biết cách lựa chọn cá và tẩm ướp cá trước khi nấu nướng. Đó là kinh nghiệm và cũng là nghệ thuật.
Cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến 120 món cá: các món cá nướng, cá hấp, cá cuốn, gỏi cá, cá chiên xào, cá kho, cá nấu canh... Với sự hướng dẫn một cách cụ thể, tỉ mỉ, hy vọng cuốn sách sẽ giúp các bạn chế biến những món cá ngon lạ miệng để thết đãi gia đình và bè bạn.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế VAT. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh.
Công ty phát hành | Việt Thư |
---|---|
Tác giả | Quỳnh Chi |
Ngày xuất bản | 10-2013 |
Kích thước | 14.5 x 20.5 cm |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Văn Hoá Thông Tin |
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 144 |
SKU | 2577133792556 |