Công ty phát hành: Cty Văn Hóa Việt Thư
Nhà xuất bản: NXB Văn Hóa Thông Tin
Tác giả: Quỳnh Hương
Loại bìa: Bìa Mềm
Số trang: 128
Năm xuất bản: 04-2012

Món Chay Ngày Thường Tập sách này giới thiệu với các bạn một số món ăn chay được thực hiện với nguyên liệu sản xuất theo quy trình công nghiệp (có bán sẵn ở các cửa hàng thực phẩm)Tuy nhiên cũng muốn nhắc các bạn một điều: dù chế biến thức ăn theo cách mới hay lối cũ, nhưng loại thức ăn nào càng gần thiên nhiên bao nhiều thì nguồn dinh dưỡng càng dồi dào bấy nhiêu.