Món Việt Truyền Thống
84.575 đ
Uy tín
Giao toàn quốc
Được kiểm hàng
Chi tiết sản phẩm
Tình trạng
Mới
Công ty phát hành
NXB Phụ Nữ Việt Nam
Ngày xuất bản
2017-05-01 00:00:00
Kích thước
16 x 24 cm
Loại bìa
Bìa mềm
Số trang
352
Nhà xuất bản
Nhà Xuất Bản Phụ Nữ
SKU
2578569568272

Món Việt Truyền Thống
Nấu ăn là một khoa học, một nghệ thuật tinh tế. Muốn có món ăn ngon, người nấu phải hiểu biết về kĩ thuật nấu ăn và thao tác quen tay.
Món Việt truyền thống không chỉ giới thiệu cho bạn đọc cách vận dụng các chủng loại thực phẩm để nấu mà còn giúp bạn đọc biết cách ứng dụng cách nấu của món này để nấu được món ăn khác với cùng một phương pháp nấu theo từng thời vụ khác nhau.
Cuốn Món Việt truyền thống của tác giả Văn Châu gồm 341 món ăn truyền thống chia theo nhóm nguyên liệu, là tâm huyết tích lũy sưu tầm, nghiên cứu và thực hành kỹ thuật nấu ăn và đứng bếp từ năm 1948 đến nay của tác giả.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....