Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Nước
Cuốn sách giới thiệu những món nước làm phong phú thực đơn bữa ăn hàng ngày (canh bóng thập cẩm, phở bò sốt vang, lẩu thủy chung, Bún gà xào...). Công thức chế biến được trình bày đầy đủ, chi tiết theo các phần:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Chế biến
- Trình bày, Cách dùng
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế VAT. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh.
Công ty phát hành | DNTN Văn Hóa Phẩm Xuân Hương |
---|---|
Tác giả | Nguyễn Thị Phụng |
Ngày xuất bản | 12-2014 |
Kích thước | 14.5 x 20.5 cm |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Tổng hợp TP.HCM |
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 159 |
SKU | 2578793869381 |