125 Món Nướng Đặc Sắc
34.000 đ
Uy tín
Giao toàn quốc
Được kiểm hàng
Chi tiết sản phẩm
Tình trạng
Mới
Công ty phát hành
Tân Việt
Ngày xuất bản
2015-03-23 00:00:00
Kích thước
13 x 20.5 cm
Loại bìa
Bìa mềm
Số trang
177
Nhà xuất bản
Nhà Xuất Bản Hà Nội
SKU
2579535584333

125 Món Nướng Đặc Sắc
Món nướng luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi hương thơm và vị ngon đặc trưng khi nướng thực phẩm. Nhưng để có được món thịt nướng tuyệt vời, người đầu bếp phải chú ý đến rất nhiều yếu tố, từ khâu tẩm ướp đến giữ nhiệt độ, thao tác nướng, pha nước chấ
Cuốn sách này giới thiệu bí quyết và công thức làm 125 món nướng đặc sắc, phong phú với nhiều cách chế biến khác nhau cho từng loại thực phẩm: gà nướng Mã Lai, cá trê đồng nướng lá nghệ, rau củ nướng "cầu vồng", chạo gấc bắp nướng, xôi mặn nướng mí
Các món ăn được sắp xếp theo nguyên liệu chế biến: Món nướng từ thịt lợn, thịt bò, gà, tôm - cá, rau củ. Ngoài ra, sách còn giới thiệu những lưu ý trong quá trình chế biến để giúp độc giả tránh được những sai sót không cần thiết có thể ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, .....